La Sartiglia consiste en una carrera circular, donde los jinetes deben atrapar una estrella de hierro forjado con su lanza o florete. El ritual está ligado a la tradición agrícola y rural y el éxito de esta acción es un buen augurio para la fertilidad de la tierra y la abundancia de las cosechas de la primavera siguiente.
La Sartiglia
Hasta el siglo XIX había siete gremios de artes y maestros, los Gremi , que había logrado asegurar el buen funcionamiento de Sartiglia , hoy sólo el Gremio des Paysans , el Gremio des Carpenters y el de los albañiles ( Muratori ) cada uno de los cuales está vinculado a un santo patrón.
La figura clave de todo el evento es Su Cumponidori, una figura enigmática y misteriosa, ni masculina ni femenina, que porta una máscara andrógina de terracota. Es una especie de semidiós, un personaje sagrado, puro y valiente. El vestirse y desvestirse de Su Cumponidori son momentos típicos de Sartiglia.
Les moments du rite se déroulent au rythme des batteurs et trompettistes qui accompagnent et marquent les moments principaux de l’événement. Le 2 février se déroule la Candelora , au cours de laquelle sont bénies des cierges. Le plus grand, orné de fleurs, est remis au Componidori présélectionné. Le dimanche de quinquagésime, la course est proclamée solennellement avec une annonce en public à la population exprimée par un messager à cheval.
Historia y tradiciones de Sartiglia
L’ancien rite de la Sartiglia d’origine médiévale consistait au déroulement de jeux pour la formation des milices. Introduite en Europe par les Croisés, elle arrive en Cerdeña à Oristano au 13ème siècle de l’Espagne et connaît avec le temps beaucoup de révolutions jusqu’à devenir une expression typique, un costume populaire et une signification de bon auspice.
El vestirse, la carrera por la estrella, los pariglies de los jinetes y el desnudarse son los hechos más llamativos y emocionantes que se suceden entre la multitud de espectadores, entre gritos y vítores, de una palpable intensidad emocional que permite a Sartiglia ser pura carrera de caballos. Todo esto la acerca a un profundo sentimiento de pertenencia a una comunidad.
Al final de Sartiglia, los participantes se encuentran en Via Mazzini, donde se exhiben acrobacias ecuestres sobre caballos al galope. Su Cumponidori, sin embargo, no participa porque es la figura pura y emblemática y no puede realizar acrobacias porque corre el riesgo de tocar el suelo.
Antes de la Sartiglia, se organiza una fiesta con banquete en las cuadras, con la participación de los jinetes, sus amigos y conocidos y el público siempre para un gran número de visitantes y turistas. Esta comida le permite degustar la cocina típica como el lechón a la parrilla, los pasteles tradicionales de carnaval y Vernaccia di Oristano, un vino local.
También es posible participar cuando los jinetes salen de las cuadras, después de su preparación y la de los caballos adornados con preciosas cintas y rosetones. Estos rosetones son pequeñas cintas de tela realizadas el mes anterior a la Sartiglia, un largo trabajo artesanal realizado por las madres, esposas y novias de los jinetes.